作为孩子饮食中的大事，如何保证食品安全是大家共同关注的内容。在成都市创建国家食品安全城市的大背景下，近日，光电所幼儿园召开了新学期伙委会。保健医生严莉，伙委会成员及家长代表参加了会议。
伙委会上，代表们了解幼儿园厨房各环节操作流程和幼儿园特色早餐。怎样控制孩子的食品安全？严格按照厨房一日膳食制作流程操作最重要。严把食品进货关、食品加工烹调关、餐用具清洁消毒关。食品要安全，种类要丰富，能提高孩子们食欲。围绕此目的，幼儿园积极创新菜品，双色花卷、五彩卷饼、绍子蒸蛋、发糕等深受孩子们欢迎。最后，代表们提出了家长们共同关心的问题，和老师们进行了深入的沟通。
通过此次交流会，家长们对幼儿园的食堂工作有了更准确的了解，对幼儿园的伙食普遍表示满意，同时也提出了许多宝贵的建议。家长代表们表示，以后会更好地发挥桥梁作用，更多收集家长意见，及时反馈，以促进幼儿园膳食水平进步。幼儿园也将以更积极开放的态度，认真接纳每位家长的意见，共同努力，
让孩子在幼儿园的每一天都吃得营养和健康。
光电所食堂工作介绍
家长细心聆听
